タマカイとクエの違い!どっちが旨い?幻の高級魚を徹底比較
「タマカイ」と「クエ」、どちらもハタ科の高級魚として知られ、釣り人の憧れであり、食通の舌を唸らせる存在です。 しかし、この二つの魚、実は「大きさと模様」に決定的な違いがあり、分類上も異なるグループに属します。 最大の違い … 続きを読む
「タマカイ」と「クエ」、どちらもハタ科の高級魚として知られ、釣り人の憧れであり、食通の舌を唸らせる存在です。 しかし、この二つの魚、実は「大きさと模様」に決定的な違いがあり、分類上も異なるグループに属します。 最大の違い … 続きを読む
「アメフラシ(雨降らし)」と「ウミウシ(海牛)」、どちらも磯遊びやダイビングでおなじみの海の生き物ですね。 見た目がナメクジに似ていて、貝殻を持たない姿はそっくりですが、実は色の多様性、食べ物、そして身を守る方法が全く異 … 続きを読む
「シャチ」と「鯱」、この二つが全くの別物であることをご存知ですか? 一方は、海の生態系の頂点に君臨する最強の「哺乳類」であり、もう一方は、城の天守閣で輝く「伝説上の生き物」です。 そう、動物のシャチ(Orca)は実在する … 続きを読む
「マクブ」と「イラブチャー」、どちらも沖縄の食文化を代表する高級魚ですが、実は分類学上まったく異なる魚です。 最も簡単な答えは、マクブが「ハタ科」の魚であるのに対し、イラブチャーは「ブダイ科」の魚の総称だということ。 こ … 続きを読む
「トビハゼ」と「ムツゴロウ」、どちらも干潟(ひがた)の上をピョンピョンと跳ね回る「歩く魚」の代表格です。 テレビ番組などでもよく取り上げられますが、この二つ、実は全く異なる特徴を持つ別の魚だってご存知でしたか? 最も大き … 続きを読む
「カブトガニ」と「カブトエビ」、名前に「カブト」と付くし、どちらも「生きた化石」と呼ばれる太古のロマンあふれる生き物です。 でも、この二つ、実は全く別のグループに属する、似て非なる存在だって知っていましたか? 最大の違い … 続きを読む
「ガザミ」と「ワタリガニ」、どちらも美味しいカニとして知られていますが、その関係性に混乱していませんか? 実は、「ワタリガニ」は泳ぐのが得意なカニ(ワタリガニ科)の総称であり、「ガザミ」はそのワタリガニ科の中の代表的な一 … 続きを読む
「イバラガニ」と「イバラガニモドキ」、どちらも名前からしてトゲトゲしく、そして「モドキ」という言葉から偽物のような印象を受けるかもしれません。 しかし、どちらもタラバガニと同じ「タラバガニ科」に属する立派なカニ(生物学上 … 続きを読む
「クマノミ」と「カクレクマノミ」、どちらも鮮やかなオレンジ色の体で、水族館や熱帯魚ショップの人気者ですね。 映画『ファインディング・ニモ』の主人公として世界的に有名になったのは「カクレクマノミ」ですが、「クマノミ」という … 続きを読む
釣り餌でおなじみの「オキアミ」。見た目は完全に「小さなエビ」ですが、実は生物学的にエビではありません。 まず、検索キーワードでは「魚類」として扱われることもありますが、どちらも「魚類」ではなく、カニやダンゴムシと同じ「甲 … 続きを読む