食べ物の違い

どちらも「緑色のお茶の粉末」である「粉末緑茶」と「抹茶」。 見た目がそっくりなため、同じものだと思っていませんか？ 粉末緑茶と抹茶の最も決定的な違いは、「元の茶葉（原材料）」と「製造方法」です。 粉末緑茶は、私たちが普段 … 続きを読む

カフェオレとカフェラテ、どちらも「ミルク入りのコーヒー」として、カフェメニューの定番ですよね。 名前が似ているので、「なんとなくオシャレな方がラテ？」といった曖昧なイメージで注文していませんか？ 一言でいえば、両者の決定 … 続きを読む

紅茶専門店の棚やカフェのメニューで、「アムシュティー」と「ムレスナティー」という二つの名前を目にすることが増えましたよね。 どちらもスリランカ（セイロン）の高品質な紅茶を扱っていますが、この二つのブランドの違いを明確に説 … 続きを読む

カフェのメニューで「カフェラテ」と「マキアート」、どちらもミルク入りのコーヒーですが、その違いで迷ったことはありませんか？ 特にスターバックスなどのカフェで人気の「キャラメルマキアート」のイメージがあると、さらに混乱して … 続きを読む

夏の定番、冷たい烏龍茶。 でも、その作り方「水出し」と「煮出し」で、味わいや成分が全く変わることをご存知ですか？ 烏龍茶の「水出し」と「煮出し」の最も重要な違いは、その「抽出温度」です。 水出し（低温）は、カフェインや苦 … 続きを読む

カフェのメニューで「カフェモカ」と「ココア」、どちらもチョコレート系の甘い飲み物として人気ですが、この二つの明確な違いをご存知ですか？ 「どっちも甘い茶色い飲み物でしょう？」と思うかもしれませんが、実は「あるもの」が入っ … 続きを読む

朝起きた最初の一杯として、「白湯（さゆ）」を飲む健康法がすっかり定着しましたよね。 一方で、私たち日本人にとって最も馴染み深い飲み物である「お茶」。この二つは、どちらも温かい飲み物ですが、その違いを明確に説明できますか？ … 続きを読む

「甘茶（あまちゃ）」と「甜茶（てんちゃ）」、どちらも名前に「甘」や「甜（甘い）」と付くだけあって、砂糖不使用でも強い甘みを持つお茶として知られています。 しかし、この二つ、「甘いお茶」という共通点以外は、原料の植物から主 … 続きを読む

カフェのメニューで「フラットホワイト」と「ラテ」、どちらもミルク入りのコーヒーですが、何が違うのか迷ってしまいますよね。 見た目が似ているこの二つ、フラットホワイトとカフェラテの最も重要な違いは、「ミルクフォーム（泡）の … 続きを読む