食べ物の違い

ブランデーとウイスキー、どちらも美しい琥珀色をした、アルコール度数の高いお酒ですよね。 バーのカウンターに並んでいると、見た目が似ているため「何が違うんだろう？」と疑問に思ったことがあるかもしれません。 最も決定的な違い … 続きを読む

韓国ドラマブームの影響もあり、すっかりお馴染みになったカラフルなボトルの韓国焼酎（ソジュ）。 代表格の「チャミスル」はコンビニでも定番ですが、最近「スナリ」というよく似たボトルを見かけるようになりましたよね。 「どっちも … 続きを読む

ウイスキーとリキュール、どちらもバーの棚に並ぶ定番のお酒ですが、この二つの違いを正確に説明するのは難しいですよね。 どちらも「蒸留酒（スピリッツ）」をベースにしている点は共通していますが、その製造プロセスと最終的な味わい … 続きを読む

ウイスキーとビール、どちらも仕事終わりの一杯やリラックスタイムに欠かせない定番のお酒ですよね。 どちらも「麦」を原料にしていることは知っていても、その決定的な違いを正確に説明できる人は意外と少ないかもしれません。 実はこ … 続きを読む

発泡酒と「第三のビール」、どちらも家飲みの強い味方ですよね。 長年、私たちは「ビールは高い、発泡酒は中間、第三のビールが一番安い」という感覚でお酒を選んできました。 しかし、2023年10月1日の酒税法改正により、この常 … 続きを読む

カクテルのベースとして欠かせない「ジン」と「ウォッカ」。 どちらも透明でアルコール度数が高いお酒ですが、その違いを明確に説明できますか？ ジンとウォッカの最も大きな違いは、「香り」の付け方にあります。ジンは「香りを加える … 続きを読む

アペロールとカンパリ、どちらもイタリア生まれの鮮やかなリキュールですよね。 バーの棚で、美しいオレンジ色のアペロールと、情熱的な赤色のカンパリが並んでいるのを見たことがある方も多いでしょう。 最大の違いは、アペロールが「 … 続きを読む

ウイスキーのラベルを見ると、「シングルモルト」や「ブレンデッド」といった表記をよく目にしますよね。 このウイスキーの世界を深く知る上で欠かせないのが、「モルト」と「グレーン」という二つの言葉の違いです。 モルトとグレーン … 続きを読む

サワーとハイボール、どちらも居酒屋の定番ドリンクですよね。 名前が似ている「チューハイ（酎ハイ）」も含め、これらの違いを明確に説明できますか？ 「ハイボール」はウイスキーベース、「サワー」は焼酎ベース、というのが一般的な … 続きを読む

赤ワインと白ワイン、あなたは普段どのように選んでいますか？ 「お肉料理だから赤」「魚料理だから白」といった定番の選び方もありますが、なぜそう言われるのか、二つの決定的な違いをご存知でしょうか。 赤ワインと白ワインの最も大 … 続きを読む