「ポメロ」と「文旦（ぶんたん）」。
どちらも冬から春にかけて見かける、大きくて皮の厚い柑橘類ですよね。スーパーでも並んで売られていることがあり、「結局、この2つは何が違うの？」と疑問に思ったことはありませんか。
実は、この2つは植物学的には全く同じ「ミカン科ミカン属ブンタン」という種類の果物を指しています。
決定的な違いは、「ポメロ（Pomelo）」が英語名（国際的な呼称）であるのに対し、「文旦（ブンタン）」は日本語の「和名」である、という点にあります。ただし、市場では産地や品種によって呼び分けられる傾向があるんです。
この記事を読めば、ポメロと文旦の呼び名の謎から、品種ごとの味の違い、栄養価、正しい食べ方までスッキリと分かり、自信を持って選べるようになりますよ。
それでは、まず両者の関係性から詳しく見ていきましょう。
決定的な違いは「英語名」と「日本語名」
「ポメロ」と「文旦」は、学名「Citrus maxima」で示される同じ植物です。「ポメロ」は英語圏での呼び名であり、主に海外から輸入される品種を指す際に使われます。一方、「文旦」は日本での呼び名（和名）であり、主に国内（高知県など）で栽培される伝統的な品種（土佐文旦など）を指す際に使われます。
つまり、どちらも「柑橘の王様」とも呼ばれる、あの大きな果実の仲間たちなのです。
ポメロ（Pomelo）とは（英語名・国際的な呼称）
「ポメロ（Pomelo）」は、この柑橘の英語名です。
国際的にはこの呼び名が一般的であり、日本のスーパーで「ポメロ」として販売されているものは、その多くがアメリカ（カリフォルニア産）やオーストラリア、東南アジアなどから輸入された品種です。
品種改良が進んでおり、酸味や苦味が少なく、甘みが強い品種（メロゴールドやオロブランコ（スウィーティー）などもポメロ（文旦）とグレープフルーツの交雑種です）が多いのが特徴です。
文旦（ブンタン）とは（日本語名・国内品種の呼称）
「文旦（ブンタン）」は、この柑橘の日本語での「和名」です。
日本国内では、この名前が古くから親しまれており、特に高知県の「土佐文旦」や、鹿児島県の「阿久根文旦」など、国内で栽培されている特定の品種を指して使われることが一般的です。
日本の文旦は、爽やかな香りと、甘みの中にほのかな酸味や苦味を感じる、バランスの取れた上品な味わいが特徴です。
ザボンとの関係は？
「ザボン（朱欒、香欒）」という名前を聞いたことがあるかもしれません。これも文旦と同じものを指す呼び名です。
江戸時代にポルトガル語の「Zamboa（ザンボア）」が日本に伝わり、それが訛って「ザボン」と呼ばれるようになったとされています。特に九州地方では「ザボン」という呼び名が今でも一般的に使われています。熊本名物の「ザボン漬け」は有名ですよね。
つまり、ポメロ ＝ 文旦 ＝ ザボン であり、すべて同じ植物を指す言葉なのです。
見た目・味・香りの違い（品種・産地による違い）
同じ植物であるため基本的な特徴は共通していますが、流通している「ポメロ（輸入品）」と「文旦（国産品）」では品種が異なるため、味や色に違いが見られます。文旦（土佐文旦など）は果肉が淡い黄色で爽やかな酸味があるのに対し、ポメロとして売られる品種は果肉が白っぽく（またはピンク）、酸味が少なく甘みが強い傾向があります。
「同じもの」と言われても、実際にスーパーで並んでいると見た目や味が違うように感じますよね。それは「品種」が違うからです。
見た目（大きさ・皮の厚さ・果肉の色）
どちらも柑橘類の中では最大級の大きさを誇り、ソフトボール大から、大きいものではバレーボールほどにもなります。
共通して、皮の下にある白い綿（ワタ、アルベドとも呼ばれます）が非常に厚いのが特徴です。
【品種による色の違い】
- 文旦（土佐文旦など）：果皮は黄色く、果肉も淡い黄色（クリーム色）をしています。
- ポメロ（輸入品など）：果皮は緑がかった黄色や黄色いものが多く、果肉は白っぽいもの（ホワイトポメロ）や、ピンク色・赤みがかったもの（ピンクポメロ）が主流です。
味と香り（甘み・酸味・苦味）
味の傾向も、品種によって異なります。
文旦（土佐文旦など）は、爽やかな香りが非常に強く、上品な甘みと、それを引き立てるほのかな酸味、そしてわずかな苦味が調和した、奥深い味わいが特徴です。「甘酸っぱい」という表現がしっくりきます。
ポメロ（輸入品）は、品種改良により酸味や苦味が抑えられ、甘みが強く感じられる品種が多い傾向があります。香りは文旦に比べるとやや穏やかで、クセがなく食べやすいのが特徴です。
栄養・成分・健康面の違い（共通点）
ポメロも文旦も、同じ植物であるため栄養成分に大きな違いはありません。ビタミンCが豊富で、風邪予防や美肌効果が期待できます。また、カリウムも多く含み、体内の余分なナトリウム排出を助けます。薄皮やワタには食物繊維や苦味成分「ナリンギン」（ポリフェノールの一種）が含まれています。
どちらも美容と健康に嬉しい栄養素が詰まったフルーツです。
文部科学省の「日本食品標準成分表（八訂）」によると、文旦（生）100gあたりには以下の栄養素が含まれます。
- ビタミンC（45mg）：柑橘類の中でも豊富で、免疫力の維持やコラーゲンの生成を助けます。
- カリウム（180mg）：高血圧予防やむくみ解消に役立つミネラルです。
- 食物繊維（1.2g）：特に果肉の薄皮（じょうのう膜）や白いワタの部分に多く含まれ、腸内環境を整えるのに役立ちます。
- ナリンギン：苦味成分であり、ポリフェノールの一種です。抗酸化作用などが研究されています。
※注意点：文旦（ポメロ）はグレープフルーツと近縁であり、同じく「フラノクマリン類」を含む可能性があります。特定の薬（特に血圧の薬など）と相互作用を起こすことがあるため、服薬中の方は医師や薬剤師にご相談ください。
使い方・料理での扱い方の違い
どちらも生食が基本ですが、非常に皮が厚いため、独特な剥き方が必要です。包丁で外皮とワタを剥き、中の薄皮（じょうのう膜）も手で剥いて、果肉（砂じょう）だけを取り出して食べます。
厚い皮（ワタ）の剥き方
文旦やポメロは、みかんのように手で簡単に剥くことはできません。以下の手順で剥くのが一般的です。
- まず、頭（ヘタの部分）とお尻を包丁で水平に切り落とします。
- 皮の表面に、縦に数本（6〜8本目安）、実を傷つけない程度に深く切り込みを入れます。
- 切り込みから手で、厚い外皮とワタを剥がしていきます。
- 白いワタが残ったら、包丁でそぎ落とします。
- 房ごとに手で分け、一房ずつ薄皮（じょうのう膜）を丁寧に剥いて、中の果肉だけを取り出します。
この薄皮は非常に苦くて硬いため、食べるのはおすすめできません。
おすすめの食べ方
取り出した果肉は、そのまま生で食べるのが最も美味しい食べ方です。プリプリとした食感が楽しめます。
- 生食：そのままデザートとして。
- サラダ：ほぐした果肉をサラダにトッピングすると、爽やかなアクセントになります。
- 砂糖漬け（ピール）：厚いワタ（アルベド）の部分は、アク抜きをして砂糖で煮詰めると、美味しい砂糖漬け（「ザボン漬け」や「文旦漬け」として知られます）やマーマレードの材料になります。
旬・産地・保存・価格の違い
国産の「文旦」は主に高知県産で、旬は冬から春先（12月〜3月頃）です。一方、「ポメロ」はアメリカやオーストラリアなどからの輸入品が多く、通年または夏〜秋にかけても流通しています。価格は国産文旦の方が高価な傾向があります。
主な産地と旬の時期（国内産と輸入品）
文旦（国産）の最大の産地は高知県（土佐文旦）で、全国シェアの9割以上を占めます。旬は冬で、収穫後に追熟させてから出荷されるため、12月頃から3月頃までが最も美味しい時期です。次いで鹿児島県（阿久根文旦）なども有名です。
ポメロ（輸入品）は、アメリカ（カリフォルニア）産やオーストラリア産、東南アジア産などが市場に出回ります。産地によって旬が異なるため、国産の文旦がない時期（夏〜秋）にも入手できることがあります。
保存方法と価格の傾向
保存方法は、皮が厚いため比較的日持ちします。直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所（常温）で保存しましょう。乾燥が気になる場合は新聞紙などで包みます。カットした場合は、ラップで包んで冷蔵庫で保存し、早めに食べ切りましょう。
価格は、国産の「文旦」の方が高価な傾向があります。特に贈答用の土佐文旦は1玉数千円することもあります。スーパーで売られている家庭用のポメロ（輸入品）は、1玉数百円からと、比較的安価に手に入ることが多いです。
体験談｜国産文旦と輸入ポメロを食べ比べてみて
僕にとって「文旦」といえば、冬に高知の親戚から送られてくる「土佐文旦」のイメージでした。箱を開けた瞬間に広がる、他のどの柑橘にもない、爽やかで強烈な良い香り。あの厚い皮を剥くのは一苦労ですが、プリッとした果肉を食べた時の、上品な甘みと酸味、そして後から追いかけてくるほのかな苦味のバランスは、まさに「大人の味」だと感じていました。
一方、「ポメロ」を初めて意識して食べたのは、スーパーで安売りされていたアメリカ産のものです。見た目は文旦より少し緑がかっている程度でした。剥いてみると、果肉が白っぽく、食べてみると「あれ？苦味が全然ない。すごく甘い！」と驚きました。
香りも土佐文旦ほど強くはなく、非常にマイルド。酸味もほとんど感じません。これはこれで非常にジューシーで美味しいのですが、僕が知っている「文旦」とは全く違うタイプの甘さでした。
同じ植物でも、品種と産地が違うだけでこれほど個性が変わるのかと実感した体験です。爽やかな香りと酸味を求めるなら「文旦」、とにかく甘くてジューシーなものを求めるなら「ポメロ」と、使い分けるのが良さそうですね。
ポメロと文旦の違いに関するFAQ（よくある質問）
ポメロ（文旦）とグレープフルーツの違いは何ですか？
グレープフルーツは、ポメロ（文旦）とオレンジが交雑してできた品種だと考えられています。ポメロ（文旦）はグレープフルーツの「親」にあたるわけですね。そのため、ポメロ（文旦）の方がサイズが大きく、皮が厚く、酸味や苦味が穏やかな品種が多いです（グレープフルーツは苦味が強い）。
スウィーティーやメロゴールドはポメロの仲間ですか？
はい、どちらもポメロ（文旦）とグレープフルーツを交配させた品種です。ポメロ（文旦）の「甘み」と、グレープフルーツの「爽やかな風味」を併せ持つ、食べやすい柑橘として開発されました。どちらもポメロ（文旦）の血を引く仲間と言えます。
結局、スーパーでどちらを選べばいいですか？
爽やかな香りと、甘み・酸味・苦味のバランスを楽しみたいなら、国産の「文旦」（土佐文旦など）がおすすめです。酸味や苦味が少なく、強い甘さとジューシーさを求めるなら、輸入品などの「ポメロ」が食べやすいでしょう。
まとめ｜ポメロと文旦 呼び方の違いと選び方
「ポメロ」と「文旦」の違い、スッキリご理解いただけたでしょうか。
呼び名は違えど、植物としては同じもので、そのルーツは共通でした。
- 呼び名の違い：「ポメロ」は英語名、「文旦（ブンタン）」は和名。「ザボン」も同じものを指す。
- 市場での違い：日本では「ポメロ」＝輸入品（甘みが強い品種）、「文旦」＝国産品（伝統的な品種）として使い分けられる傾向がある。
- 共通点：柑橘類で最大級の大きさ。非常に厚い皮（ワタ）を持ち、ビタミンCやカリウムが豊富。
これからは、スーパーで「ポメロ」や「文旦」を見かけたら、産地や品種名に注目してみてください。それが輸入品の甘いポメロなのか、国産の香り高い文旦なのかを意識して選ぶと、柑橘選びがもっと楽しくなりますよ。
柑橘類の違いについては、「野菜・果物の違い」カテゴリでも詳しく解説しています。
また、食材全般の違いについては、「食材・素材の違い」のまとめページもぜひご覧ください。