飲み物・ドリンク

健康のために飲む「スムージー」と「野菜ジュース」。 どちらも野菜や果物から作られますが、実は製造工程とそこに含まれる栄養素が全く異なります。この違いを知らないと、期待していた健康効果が得られないかもしれません。 スムージ … 続きを読む

缶コーヒーや飲料を選ぶとき、「低糖」と「微糖」という表示を見て、どちらがより糖類が少ないか迷ったことはありませんか？ 「微糖」の方が「低糖」よりも、なんとなく甘さが控えめなイメージがあるかもしれません。しかし、その感覚は … 続きを読む

「精製水」と「純水」、どちらも不純物が少ない「きれいな水」というイメージがありますよね。 ドラッグストアで「精製水」は見るけれど、「純水」はあまり見かけない…。一体何が違うのでしょうか？ 実は、この二つの最大 … 続きを読む

ノンアルコールワインとぶどうジュース、どちらもぶどうが原料の飲み物ですが、ディナーの席で「どちらでも同じ」と考えていると、その味わいの大きな違いに驚くかもしれません。 お酒が飲めない時の選択肢として、この二つは全く異なる … 続きを読む

「甘麹」と「甘酒」、どちらも健康や美容に良いと話題ですよね。 でも、この二つ、具体的に何が違うのかご存知ですか？「飲む点滴」と呼ばれるのはどっち？アルコールは？と疑問に思うことも多いでしょう。 実は、「甘麹」は「甘酒」の … 続きを読む

「飲む点滴」として人気の甘酒ですが、いざ作ろうとしたり、選ぼうとしたりした時に、「もち米」と「白米（うるち米）」のどちらを使っているかで、味わいが全く異なることをご存知ですか？ この二つの違いは、仕上がりの甘さと食感に決 … 続きを読む

豆乳売り場で「豆乳」と「特濃」のパッケージが並んでいると、どちらを選ぶべきか迷うことはありませんか？ 「特濃」というからには濃いのだろうけれど、具体的に何がどう違うのか、気になりますよね。 実は、この二つの最大の違いは「 … 続きを読む

「鉱水」と「硬水」、どちらも読み方は「こうすい」ですよね。 この二つの言葉、音が同じなだけに、意味も同じだと混同されがちですが、実は全く異なる分類基準で分けられた水の呼び名なんです。 「鉱水」は採水された「水源」による分 … 続きを読む

ミネラルウォーターと水道水、私たちは毎日当たり前のように水を使っていますが、この二つの違いを正確に説明できるでしょうか？ 「水道水は安全だけど、塩素のニオイが気になる…」「ミネラルウォーターは美味しいけれど、コストがかか … 続きを読む

「ソーダ」と「炭酸水」、どちらもシュワシュワとした泡が特徴の飲み物ですが、いざ選ぶとなると「この二つ、何が違うんだっけ？」と迷うことはありませんか。 特にハイボールやカクテルを作ろうとした時に、間違えて甘い方を買ってしま … 続きを読む