サワーとハイボールの違いとは?ベースのお酒・割り方・味を徹底比較

サワーとハイボール、どちらも居酒屋の定番ドリンクですよね。 名前が似ている「チューハイ(酎ハイ)」も含め、これらの違いを明確に説明できますか? 「ハイボール」はウイスキーベース、「サワー」は焼酎ベース、というのが一般的な … 続きを読む

赤ワインと白ワインの違いは「皮と種」が鍵!味・香り・料理の使い分けを徹底解説

赤ワインと白ワイン、あなたは普段どのように選んでいますか? 「お肉料理だから赤」「魚料理だから白」といった定番の選び方もありますが、なぜそう言われるのか、二つの決定的な違いをご存知でしょうか。 赤ワインと白ワインの最も大 … 続きを読む

シャンパンとスパークリングワインの違いとは?産地・製法・ブドウ品種まで徹底比較

「シャンパン」と「スパークリングワイン」、お祝いの席でよく聞くこの二つ、違いをご存知ですか? 実は、シャンパンはスパークリングワインの一種なんです。 最大の違いは、フランスの「シャンパーニュ地方」で造られ、かつ法律で定め … 続きを読む

ピルスナーとラガーの違い!ビール好きなら知っておきたい分類のナゾを徹底解説

「ピルスナー」と「ラガー」。 どちらもビール好きなら一度は耳にしたことがある言葉ですが、この二つの違いを正確に説明するのは意外と難しいですよね。 「とりあえずビール」で頼むあのビールは、ラガーなのでしょうか? それともピ … 続きを読む

焼酎の甲類と乙類の違いとは?「蒸留方法」が鍵。本格焼酎との関係も専門家が解説

焼酎を選ぶとき、ペットボトルに入った透明な「甲類」と、瓶に入った「乙類」や「本格焼酎」のラベルを見て、何が違うのか迷った経験はありませんか? 価格が大きく違うことは知っていても、その理由を正確に説明するのは難しいですよね … 続きを読む

生ビールと瓶ビールの違いとは?「生」の本当の意味と味の違いを解説

お店で飲む「生ビール」と、家で飲む「瓶ビール」。 この二つ、何が違うのか疑問に思ったことはありませんか? 「お店で飲む樽のビールが“生”で、瓶や缶は“生”じゃない」と思っている方も多いかもしれませんが、実は現在の日本では … 続きを読む