マラサダとドーナツの違いとは?発祥地・生地・食感を徹底比較
ハワイ土産の定番として人気の「マラサダ」と、世界中で愛される「ドーナツ」。 どちらも揚げ菓子で見た目も似ていますが、その違いを正確に説明できますか? これらは、食感、製法、そして文化的な背景まで全く異なるスイーツなんです … 続きを読む
ハワイ土産の定番として人気の「マラサダ」と、世界中で愛される「ドーナツ」。 どちらも揚げ菓子で見た目も似ていますが、その違いを正確に説明できますか? これらは、食感、製法、そして文化的な背景まで全く異なるスイーツなんです … 続きを読む
街で「YATSUDOKI(やつどき)」の看板を見かけて、「シャトレーゼと似ているけど、何が違うの?」と疑問に思ったことはありませんか? それもそのはず、YATSUDOKIはシャトレーゼが展開する高級ブランドなんです。YA … 続きを読む
サーターアンダギーとドーナツ、どちらも小麦粉と砂糖を油で揚げた、甘くて美味しいお菓子ですよね。 見た目が似ているものもありますが、いざ違いを説明しようとすると「沖縄のお菓子かどうか?」くらいしか思い浮かばないかもしれませ … 続きを読む
ソフトクリームとアイスクリーム、どちらも冷たくて甘いデザートですが、この二つの違いを正確に説明できますか? 実は、ソフトクリームとアイスクリームの最も大きな違いは「温度」と「提供形態」にあります。ソフトクリームは製造直後 … 続きを読む
セブンイレブンで見かける「シュガーバターサンドの木」、美味しいですよね。 でも、「あれ?これってデパ地下で売ってる“シュガーバターの木”と何が違うの?」と疑問に思ったことはありませんか。 実はこの二つ、製造元は同じですが … 続きを読む
カフェのメニューで「パンナコッタ」と「プリン」、どちらにしようか迷ったことはありませんか? この二つ、見た目は似ていますが、パンナコッタは生クリームをゼラチンで冷やし固めるのに対し、プリンは卵の力(熱凝固性)で蒸し固める … 続きを読む
ビスケットとクラッカー、どちらも定番の焼き菓子ですが、いざ違いを説明しようとすると戸惑いませんか? ビスケットは一般的に糖分や脂肪分が多く甘みが強いお菓子であり、クラッカーは糖分が少なく塩味(しょっぱい)が主体で、軽い食 … 続きを読む
サブレとクッキー、どちらもティータイムの定番ですが、いざその違いを説明しようとすると難しいですよね。 この二つの最大の違いは、「食感」と「語源(発祥国)」にあります。簡単に言えば、フランス生まれでバターが多くサクサクした … 続きを読む
カフェやレストランのデザートメニューでよく見かける「パンナコッタ」と「ババロア」。 見た目がどちらも白くてプルプルしているので、違いがよくわからないと感じたことはありませんか? パンナコッタは生クリームが主役の濃厚なミル … 続きを読む
トゥンカロンとマカロン、どちらもカラフルで可愛らしい見た目のスイーツですよね。 ですが、この二つには明確な違いがあります。トゥンカロンはマカロンをベースに韓国で独自に進化したスイーツで、従来のマカロンよりもサイズが大きく … 続きを読む